FILIALE : BOLOGNA MASINI SPECIALIZZAZIONE : Fashion & Luxury

Gi Group SpA autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG) RICERCA:

CAPO REPARTO MACELLERIA

La risorsa sarà inserita all’interno del Reparto Macelleria di supermercato su Bologna e sarà responsabile della gestione completa del reparto. In particolare, avrà le seguenti mansioni:

- Coordinare il lavoro dei propri collaboratori;

- Assicurare l’efficienza delle attività del reparto;

- Gestire gli ordini, gli orari, le ferie, il flusso merci;

- Lavorare in prima persona il prodotto (con attività costante di disosso);

- Occuparsi soprattutto della formazione degli addetti al banco macelleria

- Occuparsi anche in prima persona del servizio al cliente e di tutte le altre attività ausiliarie alla vendita all’interno del reparto macelleria

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel ruolo di capo reparto macelleria

- Conoscenza di tutte le tipologie di carne;

- Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti;

- Capacità di analisi dei dati economici del reparto;

- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;

- Flessibilità oraria su turni e nel weekend;

- Precisione e cura dei dettagli;

- Ottime doti di leadership, buone doti relazionali, capacità organizzativa;

- Flessibilità e buona gestione dello stress

Saranno altresì valutate positivamente candidature junior con conoscenza del prodotto e desiderio di valutare una crescita professionale.

Orario di lavoro: full-time

Sede di lavoro: Bologna

La durata contrattuale e la retribuzione saranno valutate in base all’esperienza del candidato.

I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati