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Ricerchiamo nuovi colleghi da inserire nei nostri punti vendita

- Elementi di igiene del lavoro

- Normativa sulla disciplina igienica prodotti alimentari

- Normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici (HACCP)

- Tecniche di approvvigionamento prodotti
- Applicare criteri di valutazione della freschezza dei prodotti alimentari

- Applicare normativa sull’igiene dei prodotti alimentari

- Applicare procedure di analisi dei rischi e controllo dei punti critici (HACCP)

- Applicare tecniche di conservazione degli alimenti

- Applicare tecniche di esposizione merce alimentare

- Applicare tecniche di igienizzazione degli ambienti